起因：
1. 毕业以后，上大学BBS的习惯一直都在，在办公室写程序烦躁的时候，喜欢上BBS看
些东西，那天在水木社区上看到一篇文章《西门鸡翅—远去的大学生活》，一个北大的女生写的当年在读书的时候在北大附近的一巷子里面吃烧烤的记忆，写的很好，给我这样的毕业人士看了以后深有感触，虽然我的大学不是在北京大学那样的牛气的大学度过，但是，我的母校依然给了我无限美好的回忆（当然，当年在学校的时候，都不认为这是什么值得留恋的东西）
2. 上周末和女朋友约好去南京夫子庙玩，傍晚时候，秦淮河边灯光旖旎，看着河里的小船
游艇漂过，很有感觉，心情很是美好，在转到夫子庙小吃街的时候，偶然发现一家鸭脖店，要是普通的鸭脖店，我一般不会怎么去留意它，值得留意的就是它和别人家不一样，在江苏苏州南京这边，鸭脖店不少，基本都是挂的“武汉风味”，“湖北口味”这样的招牌，确实，武汉绝味鸭脖在全国已经开了很多分店。在落户江苏的时候，可能考虑到江苏这里人的口味，做的都不辣，我从长沙回来以后，也买过几次，都不满意。
这家店挂的是“长沙口味”的招牌，我就来了兴趣了，进去问了一下服务员，这鸭脖辣
吗？“有辣的和微辣的！你要哪种？”嘿，这“微辣”两个字一下子把我的记忆勾起来来了，我想如果是中南大学的，和我们那一届相近的，也喜欢吃后街那家的零食的同学校友看到这“微辣”二字就想起来我要说的是哪家了。
我买了一些，当时也没有怎么注意，放在手提袋里面和女朋友一起看“桨声灯影里的秦
淮河”去了。“嗳，还真好吃！”女朋友事先拿了一块尝了一下，说，“比平时的辣，有味！”。晚上回到住的地方，我把买的鸭头鸭脖都拿了出来，开始啃，啊，不一会就是满头大汗了，嘴里咝咝地吸气，喝水，和当年在学校的状况一样了，嗯于是决定闲下来的时候，写点东西回忆一下。
正文：
不知不觉，到长沙读书四年，由开始对长沙的排斥渐渐爱上了长沙，直至最后无法割舍了。开始，由于高考志愿的不如意，来到湖南长沙的中南大学，这所在家乡都没有人听过的学校，老被人误认为是家乡这边的“东南大学”，觉得自己很是委屈，借而把心里的不满之气扔给长沙这个城市。
貌似这样的情绪在大一大二的学生中很普遍“长沙的XX怎么这么差啊！”“我讨厌长沙的一切！”“真希望早点毕业离开这破地方！”这样的话很常见。然后记得中南大学云麓园BBS站的站友Xuly貌似说过，长沙这地方很特别，在那里的时候不喜欢，离开以后，又非常怀恋（大意如此，记得不清楚了）。
在大四行将结束的时候，我猛然发现，我被湖南化了，开始一直被我抨击的吃辣的习惯，成了我的爱好了，我的天。毕业后回到江苏的家里，发现妈妈做的菜没有湖南菜口味重，我吃起来不是很开胃。然后到以口味清淡著称的苏州上班，这里的饭菜真的可以“淡出鸟来！”，被湖南化的我，吃起来异常郁闷。
回到“辣的”上面来。
这里要说的辣的是一系列东西的总称，里面有鸭脖，鸭头，鸭翅膀，鸭架子（大部分的肉都被割下做其他用处了，只剩一个骨架和少量的肉），牛筋，煮烂的土豆和毛豆等等，都做的超级辣。我和我的同学不习惯上给他们一个总称“辣的”，然后再在里面细分毛豆，土豆还是鸭头鸭架子什么的。
长沙街头路边这样的店子不少，自然，中南大学后街这样的店子铺子也有几家，当然，其中人气最旺的，也是我们最喜欢吃的就是13舍后面那家。
原先隐约记得那家人气就很旺，一般晚上19点到23点之间，从13舍侧面进后街的话，进去第一个岔路左转，是一家杂志和水果铺子，然后就是这家买辣的铺子，经常性的是他家面前排起了队伍在买，晚上在中南大学后街买宵夜吃的学生不少，但是店子也不少，能在面前排起队伍的人家不多，他家算一个。
开始我没怎么注意他家的东西，大四时候，我们迷上了一款叫DotaAllStart的魔兽RPG的游戏，几个宿舍的人经常一起玩，那真叫废寝忘食，错过了正常的吃饭时间，同学就喜欢到后街买点东西吃，我发现他们买那家的辣的吃的频率越来越高，终于有一天，我也开始吃了。一吃不得了，还真是有味，其实也说不出来的味道，就是变态的辣。
还记得是那个人买的两块钱的辣毛豆放在宿舍，说这个超级辣，我当时就不信了，还能有多辣啊？我吃吃看，一连吃了几颗，开始味道没扩散，后来三两分钟以后，我后悔了，辣的我到处乱转，找凉水，只记得当时宿舍貌似还没有能喝的凉水，只有开水，我郁闷到家了，至今记得当时抱着一杯开水，祈祷它快点冷却的的狼狈样子。
然后当时是发狠不吃了，没有意思，就是狂辣，可是过不了几天，看见其他人吃，辣的呼啦呼啦的，又按捺不住了，又开始吃，就这样，像一个烟民说戒烟一样，反复了几次，说要戒掉吃辣的，但是始终未能成功，反而到最后彻底迷上了。
其实现在怀恋那时候吃的“辣的”，多多少少还是夹杂着对当时的一些人一些事情的怀恋。
那个时候是大学阶段最闲的时候，大四下半学期刚刚开始，推研的基本定下了未来读书的学校，毕业出去工作的，基本上也定了以后在哪个城市奋斗了，加上毕业设计的课题刚刚选定，学校和导师都没有施加压力，大家伙就闲的骨头疼了，闲的时候，自然就想到了玩和吃，这是人类的天性，我们打着以后毕业了，兄弟们就要天南海北各奔东西了，现在最后的半年的大学时光，我们好好享受的旗号，拼命挥霍着我们大学最后的时光。
正是那样的“享受”的时光，让我们生活的安逸无比，也就导致了现在刚上了工作岗位，有了工作压力，养活自己的生活压力，于是乎就对以前的生活无比怀恋了，当然，也有人和我们这样的一帮挥霍青春的人不一样，他们思念的是在大学校园里面的可以放肆地，无忧无虑地看书的生活。我这人二者都有，一方面怀恋当年的安逸一方面怀恋当年的看书环境。这样的生活我也过过，大二那会，疯狂看书，社科的，小说的，而且学校有着偌大的图书馆，虽然不是很牛气，但是对我这个个人来说，简直就是有这取之不尽的书看。看书的环境也不错，可以到南楼北楼，新前新后楼里面找个教室，跟那些考研的同学一起“攻读”，现在回想起来真是罪恶，人家都在辛苦的看政治，做高数，我抱着本《蒋介石评传》做边上看，呵呵。现在上班了则不行了，想看一本书，除非晚上下班看，可是在办公室写了一天的代码以后，晚上大脑很是疲劳，也就不想继续看书了。上天忽然觉得金庸小说的情节有些模糊，尤其是《侠客行》部分，想回头重新再读一遍，看到那么多的字，想想自己的时间和精力，放弃了。
这些都是导致我回忆起大学就无限怀恋的原因之一吧。
回头吃后街那家辣的上面来吧。
那时候的一天几乎是这样度过的。早上10点左右醒来，迷迷糊糊的洗脸刷牙去，墨迹墨迹弄到近十一点，打开电脑，看新闻，这午饭前，我们基本都是呆在自己各自的宿舍。
只
